問. 公衆栄養活動に関係する国際的な施策とその組織の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
(1) 持続可能な開発目標(SDGs)の策定 —– 国際連合(UN)
(2) 食品の公正な貿易の確保 —– 国連世界食糧計画(WFP)
(3) 栄養表示ガイドラインの策定 —– 国連児童基金(UNICEF)
(4) 食物ベースの食生活指針の開発と活用のガイドラインの作成 —– コーデックス委員会(CAC)
(5) 母乳育児を成功させるための 10 か条の策定 —– 国連食糧農業機関(FAO)
答. (1)
解説
○ (1) 持続可能な開発目標(SDGs)の策定 —– 国際連合(UN)
× (2) 食品の公正な貿易の確保 —– コーデックス委員会(CAC)
× (3) 栄養表示ガイドラインの策定 —– コーデックス委員会(CAC)
× (4) 食物ベースの食生活指針の開発と活用のガイドラインの作成 —– 世界保健機関(WHO)、国連食糧農業機関(FAO)
× (5) 母乳育児を成功させるための 10 か条の策定 —– 世界保健機関(WHO)、国連児童基金(UNICEF)