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管理栄養士国家試験過去問解説集 おすすめ3冊を比較【2024年版】
単純脂質
2018.11.11
2020.05.17
脂肪酸とアルコールのエステルの総称。
<例>アシルグリセロール、コレステロール
関連過去問
32-19 脂質に関する記述である。
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