【第34回管理栄養士国家試験～】新ガイドライン変更点まとめ

電子書籍版の参考書まとめ

管理栄養士国家試験計算問題解説まとめ

管理栄養士が主役の漫画をご紹介！

隙間時間を有効活用して、合格に近づこう！【隙間時間の勉強方法】

『いちばんやさしい管理栄養士国家試験合格講座』をお得に買う方法

食物繊維まとめ

【色の日】色素まとめ

第35回管理栄養士国家試験の日程発表！出題されそうなポイントまとめ

【七夕】頻度まとめ【年に1度】

内閣総理大臣、厚生労働大臣、農林水産大臣が行うことまとめ

模試より安く力試しをしたい方必見！

都道府県知事関連まとめ

【一覧】経口血糖降下薬　作用まとめ

クローン病と潰瘍性大腸炎の共通点・相違点

教えて！栄養素男子【書籍紹介】

【第33回国試で出るかも⁈】柑橘類まとめ

新生児・乳幼児まとめ【月齢別のポイントを総ざらい！】

トランスグルタミナーゼ

2019.07.082019.08.10

たんぱく質の架橋形成に関わる酵素。成形肉の製造に用いられる。

国試ではこう出た！

× トランスグルタミナーゼは、ヨーグルトの製造に利用される。（30-62）